Pastel de Terciopelo

Buenos días, hace tiempo que no publico nada pero en breve pondré de nuevo alguna de mis creaciones. Un beso!

Chocococo Blanco Chocococo de chocolate Bizcocho de Chocolate y Coco  Este fin de semana tenía unas ganas locas de comer algo de coco y chocolate negro y me puse manos a la obra, y zas!!!  ccompré leche de coco, eso sí, baja en grasa, jejeje... Al tema los cuenquitos individuales son de arroz con leche de coco y sin azúcar, le añadí un par de cucharadas soperas de Stevia  en polvo. Y la tarta es de bizcocho de chocolate cortado en tres pisos y de relleno lleva crema de leche de coco con chocolate, tipo ganache, sin montar, y bañada en cobertura de chocolate con más coco rallado por todas partes!!! ¡¡¡Me encanta, el coco!!! y sirope de chocolate adornándolo un poquito....¡Todo estaba de rechupete!.

Buenos días amig@s hoy comienzo mi nueva experiencia bloguera, donde publicaré algunas de mis creaciones reposteriles, espero que sean de vuestro agrado, y también fotitos y recetas para que practiquéis en casita.